卤菜店冬天营业额两三百要坚持吗？（卤菜店房租）
不能坚持了，因为冬天不适合卖卤菜，再加上一天只卖两三百，房租加水电费自己赚不了钱，每天都亏自己的工资，这样干肯定是划不来，还不如把卤菜店转出去，再重新做其它行业，这样也能赚到钱，而且现在开店也不是那么容易的，先找个工作存点钱再说，所以卤菜店不能坚持了！...
卤菜店的营业额每天800利润有多少？（上钢新村房租）
毛利润在百分百，基本上可以赚到400元，净利润在200元，减人工，水电，房租，财务费用等，卤菜店利润可观，关键是销路好稳赚不赔，一门手艺行当熟食店一天800元净利润的话、那么营业额一定要达到四五千元左右，比如浦东新区上钢菜巿场里面有某家规模中等的熟食店，里面品种繁多，有南京卤水鹅、鸭、浦东白斩鸡、白...